Menu tygodnia

Tydzień od 16 do 21 września 2024

Wegetariańskie 19.50 CHF

Zupa parmentierska
***
panierowana eskalopka warzywna
ryż kreolski
Sałatka Melee

 

Promocje dnia na tydzień:

poniedziałek

TOURBILLON
CHF 19.50


Zupa Ezawa
***
Zapiekanka makaronowa
z boczkiem i cebulą
Sałatka Melee

Valère
CHF 20.50

Zupa Ezawa
***
Saltimbocca wieprzowa
cały rzymski
Risotto szafranowe
Cukinia Z Ziołami

wtorek

TOURBILLON
CHF 19.50


Zupa Gryzońska

***
Domowy placek pasterski
Sałatka Melee

Valère
CHF 20.50

Zupa Gryzońska
***
Grillowany stek z źrebaka
Sos Café de Paris
Zapiekanka Dauphinois
Zielone fasolki

środa

Tourbillon
CHF 19.50


Zupa parmentierska

***
Grillowana kiełbasa wieprzowa
Sos aux oignons
Domowe rosti
Sałatka Melee

Valère
CHF 20.50

Zupa parmentierska
***
Duszona wołowina po bourguignon
Domowe szpetzli
karote Vichy

czwartek

Tourbillon
CHF 19.50


Krem z grzybów
***
Pokrojony źrebię
z zielonym pieprzem
Maślany makaron
Sałatka Melee

Valère
CHF 20.50

Krem z grzybów
***
Żółty kurczak najwyższy
z rozmarynem
Rissolée z pommesem
Grillowany pomidor

piątek

Tourbillon
CHF 19.50

krem roślinny
***
Medaliony z indyka leśnego
Maślane Fusilli
Sałatka Melee

WALERY
CHF 20.50

krem roślinny
***
Ryba dnia
Ryż kreolski
Epinardy i gałęzie

sobota

 

 

 

 

Valère
CHF 20.50

Krem drobiowy
***
Grillowana eskalopka wieprzowa
Masło ziołowe
Zapałki jabłka
Cukinia Z Ziołami

I zawsze naszą specjalnością jest:

BA-CHI-BOU

Jest to fondue bachusowe, chińskie lub burgundzkie. Na przystawkę oferujemy małą sałatkę, bufet 24 sosów i dodatków oraz do wyboru 4 rodzaje mięs (wołowina, indyk, źrebię, kangur).